クテロイテ 구테로이테

江南区庁駅近くに位置するクテロイテは、エスプレッソ専門カフェで、ドイツ語で「良い人々」を意味する店名を持っています。豆の下に砂糖を置いて一緒に抽出するという独自の方法を採用しており、エスプレッソ特有の苦みの代わりに自然な甘みが加わったまろやかな味わいを実現しているのが最大の特徴です。シグネチャーメニューの「クテロイテ」はバタースコッチクリームとクッキーをのせたエスプレッソで、まずスプーンでクッキーを味わってからエスプレッソと一緒に楽しむのがおすすめの飲み方です。「パインコーン」はエスプレッソカップに砂糖、レモン、ココアパウダーがセッティングされており、カップを回しながらさまざまな味わいを楽しめます。「グラニータ」はレモンスラッシュの上にエスプレッソをのせた一品で、口の中をすっきりと整えてくれるメニューとして夏に特に人気があります。季節ごとのおまかせコース（5種類）を提供しており、エスプレッソの多彩なバリエーションを一か所で体験できます。2名で訪れるとパンのサービスがあります。むき出しのコンクリート壁とステンレスのバーテーブルが対比をなすモダンなインテリアが特徴で、広い店内のおかげで混雑時でも比較的快適に過ごせます。自社製のカプセルコーヒーやドリップバッグも販売しており、水踰や景福宮周辺などソウル市内に複数の店舗を展開しています。