コエンゴ ポンジョム 고앤고 본점

豚皮にはきな粉が添えられ、もちもちの皮を香ばしい粉につけて食べます。コエンゴのチェーンの本店で、厚切りの韓豚（ハンドン）の生サムギョプサルは塩、ヤンニョムサムギョプサルは赤いソースにつけて玉ねぎと合わせ、最初から最後まで店員が焼いてくれます。食後には店主がハンドドリップのコーヒーを淹れてくれます。