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キワメミルマクククス 기와메밀막국수

Giwa Memil Makguksu

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住所
Gyeongsangbuk-do Gyeongju-si Guhwang-dong 840-13 KR

水マッククスのスープは味が強くなく、エゴマ油の香りがほのかで、卓上の昆布酢を入れてはじめて味がまとまります。大盛りも普通と同じ値段で、替え玉も無料です。量で迷う必要はありません。厚切りのスユク(ゆで豚)はニンニクソースとスケトウダラの和え物を添えてビビン麺で包んで食べますが、日によって豚の臭みが気になることがあります。

麺料理: 料理の参考画像 · Charim
料理の参考画像 · Charim

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