カマソッチョクパル 가마솥족발

大釜でゆでた豚足は厚切りで出てきて、皮はもっちり、身はしっとりしていて、わさび醤油に軽くつけるだけで十分です。ポッサムは太く長く切って味付けはほとんどなく、甘辛いポッサムキムチと一緒に食べるように出されます。肉の合間に酸味のあるチェンバンマックス（そば麺の和え物）をひと箸ずつ挟むと、脂っこさが消えます。材料がなくなるとその日の営業を終えるため、金曜の夜のように混む日に遅く行くと無駄足になりがちです。