Korea Eats

トンソネナクチ ポンジョム (동서네낙지 본점)

Dongseo's Nakji Bonjeom

10.6
★★★★☆ 4.3 (758 レビュー)
料理ジャンル
海鮮料理
住所
Jeonbuk-do Iksan-si Inbukro46-gil 47 Dongseonenakji Bonjeom

クイック判断

おすすめポイント
全北特別自治道益山市仁北路46ギルに位置する東西ネナクチ本店は、ナクチポックム(タコ炒め)の元祖として広く知られている店です。
向いている場面
海鮮料理を楽しむ食事
訪問メモ
週末や食事時間帯は待ち時間が出る場合があります。

地図

訪問前に営業時間とルートを確認してください。

全北特別自治道益山市仁北路46ギルに位置する東西ネナクチ本店は、ナクチポックム(タコ炒め)の元祖として広く知られている店です。代々受け継がれてきた味で、甘辛い味付けソースがこの店の核心です。もやしとタコに均等に染み込む完璧なバランスのソースは、すべての食材を一つの味に統一する力があり、適度な辛さとコクのある味わいに自然な甘みが調和して、何と混ぜても美味しくいただけます。辛さは見た目ほど強くなく、辛いものが苦手な方でも無理なく食べられるピリ辛程度ですが、強い辛さを好む方にはやや物足りなく感じる可能性があります。ナクチコプチャン炒めは牛のホルモンのコク深い脂が香ばしさを加え、通常のタコ炒めよりもワンランク上の深い風味を生み出しており、ホルモン好きの方に強くおすすめします。もやしの割合が高めでタコやホルモン自体の量は多くないものの、タレの完成度がそれを十分に補っています。うどん麺を追加して一緒に食べるのも良い選択で、食事の締めに残ったタレでご飯を炒めると、海苔の粉の香りと相まって中毒性のある炒めご飯が完成します。炒めご飯は白ご飯よりも断然おすすめの締め方です。おかずは4品ほどとシンプルな構成で、4人テーブル基準で約22席のこぢんまりとした店舗ですが、回転は速い方です。土曜日は正午を過ぎると待ち時間が発生するため、週末は午前11時半のオープン時間に合わせた訪問をおすすめします。駐車スペースが非常に限られているため、交通手段を事前に計画してから訪問することをお勧めします。

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