トタコブス シニョンサンジョム 더타코부스 신용산점

ザ・タコブース新龍山店は、ソウル市龍山区漢江大路46キル15で、タコス、ケサディーヤ、ファヒータ、ポケを扱うメキシコ式レストランです。ビリアタコスは濃く味を付けて長く煮た牛肉とチーズを、やわらかなトルティーヤで包みます。横には肉の濃いスープとライムを添え、タコスを汁に浸せる形です。カルネアサダ・タコスには低温調理した牛肉を切ってのせ、ガンバス・タコスにはグリルで火を通したエビを使います。ピカディージョ・ケサディーヤは豚ひき肉をラグーソースで炒め、三種類のチーズと一緒にトルティーヤで挟んで表面を焼きます。オールミート・ファヒータは牛肉、豚肉、ビリア肉、鶏肉を含む複数の肉と焼き野菜を大皿に盛り、トルティーヤを別に置きます。ライスポケは米の上にイタリア式ハム、豚ひき肉のラグー、揚げた肉団子、または四種類の肉をのせます。サラダポケは米の代わりに葉野菜を敷き、低温調理の牛肉、チポトレ味の鶏肉、豚肉のラグーなどを重ねます。ダーティーフライはフライドポテトに肉、チーズ、ソースを重ねる小皿です。 タコスのトルティーヤは折っても割れない水分を残し、肉、刻んだ野菜、ソースを一つの手のひら大に収めます。室内には鮮明な色の壁、メキシコ風の図柄、ボックス席があり、入口の外には道路に接するテーブルを置いています。