エルピノ323 엘피노323

イーストLA育ちのシェフが、トルティーヤからサルサまで店で手作りしています。代表的なのは、唐辛子で味付けした豚肉に焼いたパイナップルをのせたアル・パストールと、じっくり煮てほぐした豚肉をもう一度グリルで焼いたカルニタスのタコスで、チポトレのホットソースをかけて食べます。ワカモレはパクチーの香りがほんのり移る程度で、パクチーが得意でない人も気になりません。タコスを待つ間にナチョスですくうのにちょうどいいです。値段は周辺の店より高めです。