ショルロ Pub Mexicano 숄로 Pub Mexicano

ショルロ Pub Mexicanoは、ソウル特別市龍山区梨泰院路27ガキル43の1階、梨泰院駅から歩ける路地にあるメキシコ料理のパブです。店内にはサルサ、バチャータ、レゲトンが流れ、メキシコ風の装飾、バー席、複数の皿を分けるテーブルがあります。タコスセットは中身の異なるタコスを一皿に置き、グループが肉とソースの組み合わせを一つずつ分けます。ファヒータは熱い肉と野菜を多く盛り、トルティーヤに自分で包みます。生ビールは焼いた具の間に冷たい炭酸を加え、テキーラは小さな杯で料理に合わせます。ケサディーヤは二枚のトルティーヤの間に多くのチーズを溶かし、切って分けます。チミチャンガは具を入れたトルティーヤを揚げ、硬い殻と柔らかい中身を作ります。チポトレクリームパスタは燻した唐辛子とクリームを麺に絡め、辛さが強い料理です。辛い物を避ける人がいる場合は、タコス、ファヒータ、ケサディーヤを中心にし、パスタを別皿で分けられます。酒は生ビールとテキーラのほかに複数のカクテルがあります。音楽と会話が重なるパブ形式で、静かな食事より友人との集まりや酒席に近い空間です。タコスで小さな味を比べ、ファヒータを主菜にし、チーズ料理または辛いパスタを追加する店です。