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タミャンエッコッ 담양애꽃

Damyang Aekkot

Google マップ 4.2 1,795 レビュー
住所
Jeollanam-do Damyang-gun Bongsan-myeon Gigok-ri 293-1 KR

トッカルビ(刻んだ肉を練って焼く料理)は韓牛と豚の二種類があり、韓牛はもっちりして脂っこさが控えめです。定食にはエゴマのスープですいとんを煮たトゥルケスジェビが付き、香ばしさにほのかな辛みがあります。ナズナの味噌汁と十種類を超えるおかずも並び、カンジャンケジャンはおかわりできます。大根の千切りはトッカルビにのせて食べます。土鍋は席横のボタンで温め直す仕組みです。一人一品の注文が必要で、残さず食べると少し割引になり、週末は予約なしだと長く待ちます。

トッカルビ: 料理の参考画像 · Charim
料理の参考画像 · Charim

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