チェヨンファッパン 최영화빵

広い作業台で薄く伸ばした生地に小豆餡をぎっしり包む皇南パンを休みなく作り、8分ごとに一枚ずつ焼いて、そのまま箱に詰めてくれます。並んでいる間はパン作りの様子を眺めることになり、購入は一人20個までです。餡は甘さ控えめで素朴な味、皮は餡に張り付きません。焼きたては表面がサクッとしていて、持ち帰って冷めるとしっとりします。