チョンワオク ソクチョンホスジギョンジョム 청와옥 석촌호수직영점

ソウル松坡区の石村（ソクチョン）湖近くに位置するチョンワオク直営店は、8時間以上煮込んだスンデグクを中心とした韓国料理の専門店です。無色素、無添加、無臭の三無原則を掲げ、深みのある澄んだスープを特徴としています。スンデグクは出汁が濃厚でありながら重たくなく、スンデと肉がたっぷりと入っており満足感のある一食になります。スンドゥブチゲはピリ辛でよく仕上がっており焼酎と相性が良く、ピョンベクジョンシク（ヒノキ蒸し定食）は臭みのない潤いのある淡白な肉で構成が充実しています。直火焼きイカは炭の香りがしっかりしながら全く辛くなく、ご飯のおかずとしても優れ、テイクアウトも可能です。ユッケも鮮度が高く推奨メニューの一つです。副菜のイカ炒め、カキの塩辛、大根なますはいずれも丁寧に作られています。QR注文システムでタデギ（薬味）やえごま粉の有無など細かな好みをデジタルで選択できます。食後にはマンゴージュースやアイスクリームがデザートとして提供されます。待合スペースには暖房、お茶、携帯電話の充電器が用意されています。週末のランチは待ちが発生し、店前の駐車場はすぐに満車になるため、近隣のソホ2公営駐車場の利用が推奨されます。