チャルス H. 찰스 H.

フォーシーズンズホテル ソウルの地下、白い大理石の壁に見せかけた扉の奥にスピークイージーバーが隠れています。宿泊客以外はカバーチャージがかかりますが、ウェルカムドリンクとアミューズ、何度でも補充されるハンドカットのポテトチップスとピーカンナッツが含まれます。季節ごとに替わるシグネチャーカクテルには韓国の食材が使われ、好みを伝えるとバーテンダーが一杯を組み立ててくれます。カウンター席では作る手元が見え、テーブル席は落ち着いて話すのに向きます。バーカウンターは予約なしだと座りにくく、服装はスマートカジュアル以上が求められます。