パプポダグクシ 밥보다국시

オジュッカルグクスは、細かくすりつぶした川魚にエゴマとエゴマの葉を合わせ、麺のあいだにご飯まで入って出てきます。どじょう汁を思わせる味で、後味がほんのり辛く、塩気は強くありません。これだけを食べに来る常連がいる一方、焦げたような味がして期待外れだったという声もあります。初めてなら、貝でだしを取った澄んだカルグクスか、冷たい豆乳麺のコングクスを一緒に頼んでおくと安心です。すぐ隣の店ではクァベギ（ねじり揚げパン）を売っていて、帰りに何本か買っていく人もいます。