Singungjeon
충청북도 진천군 덕산면에 위치한 신궁전은 백년가게로 지정된 한정식 전문점으로, 구글 리뷰 약 530건에 평점 4.6이라는 높은 평가를 기록하고 있습니다. 충북혁신도시에서 차로 5~10분 거리에 자리하며, 주차가 편리하여 접근성이 좋습니다. 가장 인기 있는 메뉴인 궁궐정식은 생육회, 표고버섯 탕수육, 가오리찜, 강황솥밥, 집된장찌개, 수수부꾸미 등으로 구성된 코스 요리로, 자극적이지 않고 깔끔한 간이 전 메뉴에 일관되게 적용됩니다. 시그니처인 표고버섯 탕수육은 바삭한 튀김 식감에 달콤한 소스가 어우러져 반복 주문율이 높으며, 생육회의 양념장은 깊은 감칠맛이 특징입니다. 가오리찜은 비린내 없이 부드럽게 조리되고, 강황솥밥은 식사 후 누룽지까지 즐길 수 있어 마무리가 구수합니다. 반찬 하나하나에 직접 재배한 채소를 사용하는 정성이 느껴지며, 식사는 수정과로 깔끔하게 마무리됩니다. 매장은 장지문으로 칸을 나누어 프라이빗한 공간을 확보할 수 있어, 상견례, 환갑잔치, 가족 모임, 회사 회식 등 격식을 갖춘 자리에 적합합니다. 직원 응대가 친절하고 세심하여 어른들을 모시기에 부담이 없습니다. 가격대는 궁궐정식 기준 합리적인 수준이며, 짜지 않고 건강한 맛을 추구하는 한정식을 선호하는 분에게 특히 추천할 만합니다. 진천 방문 시 손님 접대용 식당으로서 높은 만족도를 기대할 수 있습니다.