빠넬로
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- 주소
- 서울특별시 마포구 서교동 400-22
장작 화덕에서 구운 마르게리타 피자는 토마토 소스의 색이 선명하고 뒷맛이 깔끔합니다. 매장에서 뽑은 생면으로 만드는 블랙 트러플 탈리에리니와 화이트 트러플 탈리에리니는 면이 보이지 않을 만큼 트러플을 얇게 깎아 올리고, 라구 파스타는 소스가 생면 사이로 스며듭니다. 계절에 따라 생 부라타 치즈, 랍스터 같은 재료를 쓴 메뉴가 더해집니다. 소믈리에가 상주해 요리에 맞춰 와인을 골라 주며, 단체 예약은 받지 않아 2~4명 식사에 맞습니다.