남동공단떡볶이

희멀건해 보이는 묽은 국물이 밀떡에 고루 배어, 맵지 않고 은근히 달달한 옛날 분식집 떡볶이가 됩니다. 국물 바탕에는 다시마와 가쓰오 향이 깔려 있고, 밀떡이라 포장해 가도 덜 퍼집니다. 남동공단 한복판의 간판 바랜 분식집인데, 매장에서 먹으려면 캐치테이블로 미리 예약을 걸어야 하고 재료가 떨어지면 일찍 문을 닫아 헛걸음하는 일도 생깁니다. 방송을 보고 큰 기대를 품고 가면 밍밍하게 느끼기 쉬운 맛입니다.