돌문어오일파스타는 제주 돌문어 한 마리를 통째로 면 위에 얹어 냅니다. 문어는 질기거나 비리지 않고, 살짝 매운 오일 소스는 백짬뽕을 떠올리게 합니다. 제주 립돈카츠는 두꺼운 고기를 바삭하게 튀겨 소스 없이 한라봉 드레싱 샐러드와 함께 나옵니다. 두 접시 모두 양이 많아서 둘이 하나씩 시키면 다 먹기 어렵습니다. 실내에는 순한 큰 개가 한 마리 삽니다.
코리아이츠팀 선정 · 편집 코리아이츠팀
