Indongju Maeul
전라남도 목포시 복산길에 위치한 인동주마을은 홍어삼합과 간장게장을 중심으로 한 전통 남도 음식 전문점이다. 최근 건물을 재건축하여 외관과 내부 모두 깔끔한 상태이며, 식당 앞에 전용 주차장도 갖추고 있다. 대표 메뉴인 홍어삼합은 흑산도산 국산 홍어와 수입산 홍어 두 종류를 취급하는데, 국산 홍어에 한해 삭힌 정도를 선택할 수 있다. 흑산도 홍어는 삭힌 강도가 비교적 약해 홍어를 처음 접하는 입문자도 부담 없이 시도할 수 있고, 좀 더 강한 발효 풍미를 원하는 경우 수입산 홍어를 선택하면 된다. 한상차림은 4인 기준 9만 원대로 홍어삼합에 간장게장, 수육, 풍성한 밑반찬까지 포함되어 구성이 알차며, 인원 추가 시 1인당 5천 원이 더해지는 합리적인 가격 체계다. 간장게장은 짜지도 싱겁지도 않은 적절한 장맛으로 숙성도가 좋다는 평가를 받으며, 밑반찬 중 데친 부추는 깊은 맛이 인상적이다. 인동초로 담근 동동주 막걸리는 이 식당의 또 다른 자랑으로, 홍어삼합과의 궁합이 뛰어나 반드시 함께 주문할 것을 권한다. 인동초평화주는 막걸리의 맑은 부분만 모은 것으로 좀 더 가벼운 맛을 원할 때 적합하다. 브레이크타임 없이 운영되어 애매한 시간대에도 식사가 가능하다. 다만 홍어 특성상 식당 내부에 발효 냄새가 강하게 배어 있으며, 식사 후 의류에도 냄새가 남을 수 있으니 참고가 필요하다. 직원 응대는 방문 시간대에 따라 다소 차이가 있다는 후기가 있다.