교촌필방

벽에 매달린 커다란 붓을 아래로 당겨야 문이 열립니다. 교촌치킨이 먹과 붓, 물을 주제로 꾸민 어두운 실내에서 동네 매장보다 훨씬 바삭하게 튀긴 치킨을 냅니다. 검은색 홉 치킨은 홉 향이 세지 않고, 치킨 플래터는 윙과 봉에 붓으로 소스를 발라 먹습니다. 한 접시 양이 적어 떡볶이, 고추튀김, 닭똥집튀김을 여러 개 곁들이게 되고, 장각구이는 일찍 품절되는 한정 메뉴입니다. 셰프가 직접 내는 오마카세는 따로 운영하며, 일반 홀은 직원이 적어 음식이 늦게 나오기도 합니다.