동화반점

부산광역시 중구 보수동 흑교로75번길에 위치한 화교 운영 중화요리 전문점으로, 부산 보수동 지역에서 오랜 세월 사랑받아 온 대표 중식당입니다. 창원에서 한 달에 한 번은 반드시 찾아올 정도로 열성적인 단골층을 보유하고 있으며, 가족 단위 방문객도 많은 곳입니다. 볶음밥은 강한 불향이 가득 배어 있어 한 입 먹으면 중화 요리의 깊이를 제대로 느낄 수 있으며, 이 집을 대표하는 메뉴 중 하나입니다. 유니짜장은 야채와 고기가 잘게 다져져 면에 양념이 고루 버무려지는 맛이 인상적이고, 기본 짜장면 역시 생각날 정도로 중독적인 맛을 지니고 있습니다. 짬뽕은 자극적이지 않으면서 시원하고 깔끔한 육수가 특징이며, 해물이 넉넉하게 들어갑니다. 탕수육은 바삭한 튀김옷으로 정평이 나 있으며 맛 자체는 높은 평가를 받고 있으나, 소 사이즈 기준 7~8조각 정도로 양이 넉넉하지 않다는 의견도 존재합니다. 깐풍기는 약간 달콤한 편이라는 평이 있으며, 부추잡채도 인기 메뉴 중 하나입니다. 화교가 직접 운영하는 만큼 중화 요리 특유의 끈적함이 없고 깔끔한 맛이 기본이 되는 것이 이 집의 장점입니다. 매장은 넓지 않아 식사 시간대나 주말에는 대기가 발생할 수 있으며, 매장 앞에서 대기표를 받는 방식으로 운영됩니다. 사장님과 직원들 모두 친절하다는 평이 많아 기분 좋게 식사할 수 있는 곳입니다.