더츠커피팩토리

경기도 고양시 덕양구 행주산성 인근에 위치한 베이커리 카페로, 우송대학교 외식학과 출신의 오너가 직접 커피 대회 수상 경력을 바탕으로 운영합니다. 커피는 자체 로스팅으로 부드럽고 산미가 낮은 것이 특징이며, 카푸치노와 카페 라테 모두 일관되게 높은 평가를 받습니다. 바리스타가 주문할 때마다 다른 라테 아트를 그려내어 개인적인 손길을 더합니다. 대표 베이커리 메뉴는 큐브 다니쉬로, 가볍고 기름지지 않으며 버터 풍미가 진해 커피와 궁합이 좋습니다. 팬케이크와 다니쉬 페이스트리도 인기 메뉴입니다. 빵류는 오전 중반에 인기 품목이 소진되므로, 베이커리를 목적으로 방문한다면 이른 시간 방문이 유리합니다. 2층 건물로 1층에 작은 온실 공간이 마련되어 있어 살아있는 식물에 둘러싸인 실내 정원 분위기를 즐길 수 있습니다. 2층 테라스에서는 주변 숲 경치를 바라볼 수 있어 도심에서 벗어난 조용한 분위기를 느낄 수 있습니다. 카페 마당과 별도 주차장 두 곳에 주차 공간이 있어 주차 자체는 불편하지 않지만, 진입로가 좁고 일방통행 구간이 있어 차량 교행 시 인내심이 필요합니다. 인근 행주산성 둘레길과 연결되어 있어 산책이나 등산 후 자연스럽게 들르는 코스로 활용됩니다.