다피타 Da Pitta

서초구 방배동에 위치한 이탈리안 레스토랑으로, 화덕에서 구운 피자가 핵심 메뉴입니다. 도우는 이탈리아 정통 방식으로 반죽하여 겉은 바삭하고 속은 쫀득하며, 서울 최고의 피자라는 평가도 받고 있습니다. 날치알부추 피자와 갑오징어먹물 피자 등 독창적인 메뉴 구성이 돋보이며, 마르게리타도 기본에 충실합니다. 따끈하게 나오는 식전빵의 쫀득한 식감이 식사의 시작을 좋게 만들어 줍니다. 갑오징어 먹물을 활용한 크리미한 요리들이 기억에 남는다는 평이 많으며, 동네 주민들 사이에서도 오래 사랑받는 맛집입니다. 와인 리스트가 잘 갖춰져 있어 맥주나 와인과 함께 즐기기에 적합하고, 범상치 않은 외관과 고급스러운 분위기가 크리스마스나 기념일 식사에도 잘 어울립니다. 발렛 주차가 4,000원에 가능하며, 예약 없이 방문하면 주말에 대기가 발생할 수 있으므로 사전 예약을 권합니다. 예술의전당과 가까워 공연 전후로 식사하러 오는 손님도 많습니다. 방배동에서 흔치 않은 수준 높은 이탈리안 레스토랑으로, 항상 사람이 많은 데는 이유가 있는 곳입니다.