운서역 근처 로스터리로, 지하에서 생두를 볶고 1층 오픈 브루잉 바에서 커피 내리는 과정을 그대로 보여 줍니다. 핸드드립 원두가 많고 사장님이 원두마다 특징을 설명해 줍니다. 산미가 또렷한 게이샤 워시드 필터 커피에 이 집이 가려는 방향이 잘 드러나고, 달게 마시려면 진한 에스프레소에 견과 맛을 더한 체이스너츠라테가 있습니다. 지하에는 넓은 테이블이 놓여 있고 조용해서 노트북을 펴고 작업하는 사람이 많습니다.
코리아이츠팀 선정 · 편집 코리아이츠팀