신김치를 넉넉히 써서 국물이 새콤합니다. 같은 의정부 부대찌개 거리에서도 신맛이 앞에 나오는 집이라, 신김치를 싫어하면 맞지 않습니다. 1978년부터 이 거리에서 장사해 왔고, 냄비에는 그 김치와 다진 돼지고기, 햄, 소시지가 함께 들어갑니다. 햄과 소시지가 적은 편이라 햄, 소시지, 버섯, 라면을 묶은 모둠사리로 양을 채웁니다. 찌개가 나오기 전에 떡이 먼저 나옵니다.
코리아이츠팀 선정 · 편집 코리아이츠팀
