スェヌ 쉐누

経畿道加平郡清平面の潜谷路91番ギルに位置するスェヌは、ご夫婦が10年以上にわたって営んできた静かな田舎のフランス家庭料理レストランです。店に入ると、ヴィンテージの食器や額縁、観葉植物、クラシックなラジオが組み合わさったインテリアが出迎えてくれ、長年をかけて積み重ねてきた小物の一つ一つに愛情が感じられ、フランスの田舎家に入り込んだような情緒が漂います。看板メニューはラクレットで、自家栽培の新鮮な野菜に溶かしたチーズをたっぷりとかけるスタイルがシグネチャーであり、特に冬の時期に人気が高まります。コック・オ・ヴァンはワインでじっくりと煮込んだ鶏料理で、柔らかな肉質と濃厚なソースが特徴です。グヤーシュは東欧から伝わったシチュースタイルのメニューで、肉と野菜が長時間煮込まれて深い風味を生み出しています。コルドン・ブルー、プレ・パネなど韓国ではなかなか目にしない正統なフランス家庭料理のメニューも備わっており、一緒に提供される自家製パンをソースに浸して食べる楽しみが食事の完成度を高めています。ハーブのほのかな香りが加わって異国情緒が生き、オーナーの料理に対する自信と丁寧なメニュー説明が体験の一部となっています。加平でのドライブや清平湖への行楽の動線に組み込みやすい立地で、両親の誕生日や記念日など特別な日の食事先として頻繁に挙がる場所です。