ペルック 벨꾸

文来洞でシェフが一人、4人用テーブル三つだけで予約制に営むフレンチビストロです。皿ごとに食材と調理法を説明してくれ、料理は旬の食材に合わせてたびたび替わります。看板のホタテステーキは表面をしっかり焼き付け、味付けは強すぎず均衡が取れています。