シクッコプ ヨンサンジョム 식껍 용산점

新龍山駅1番出口から歩いて約5分、龍理団通りで豚の特殊部位を天然の炭で焼きます。コドゥル首肉（首の後ろの部位）は筋繊維が太く噛むほどに香ばしさが増し、厚切りの1等級雌豚のサムギョプサルは脂が溶けて肉汁を残します。中央のセルフバーにはネギの和え物、玉ねぎの漬物、カタクチイワシの塩辛が並び、同じ肉を味を変えながら食べられます。基本で出るチョングクチャン入りの味噌チゲはご飯によく合います。