スンウ 승우

厚切りロースの脂身の縁まで残した特ロースカツは、サクッとした衣の後にしっとりした肉と歯ごたえのある脂が続きます。塩で食べるとんかつが恋しくなったときにわざわざ訪ねる店ですが、衣の下側がしんなりしていた、油のにおいがしたという不満も出ています。ヒレ肉のヒレカツは脂が少なく、きめが細やかです。一人で座れる席もあります。