パネトゥ 파네트

ソウル麻浦区孔徳洞に位置するパネトゥは、自家製の多彩なパンとケーキで地元から長く愛されてきたベーカリーです。クロワッサンが特に有名で、遅い時間に訪れると売り切れていることが多く、食パンも夕方には完売するほどの人気です。オリーブチーズパンは外がサクサクで中がしっとりもちもちとした独特の食感を持ち、断面も一般的なパンとは異なる特別な構造を見せます。レモンマドレーヌはお腹がぷっくり膨らんだ完成度の高い形で、中にレモンジャムが薄く塗られており爽やかな味わいがあります。カヌレは外のカリッとした食感と中のしっとり感のバランスが良く、パン自体の味が淡白ながら上品で、普段パンをあまり食べない方も通いたくなる魅力があります。店内奥に約8卓のテーブルが設けられコーヒーと一緒に軽いブランチが楽しめますが、日中は近隣の常連客でいっぱいになるほど賑わいます。コーヒーの味も安定しておりパンとの相性が良く、スタッフも親切です。価格は手作りパンとしては適正な範囲ですが、一部のメニューはやや高めに感じることもあります。外部専用駐車場がなく路上駐車が必要な点は惜しまれますが、パンの品揃えが最も豊富な午前中の訪問をおすすめします。