ミダム 미담

ミダムは、江原特別自治道太白市の黄池洞に位置する韓食専門店で、コンドゥレトルソッパプ（ワラビ入り石釜ごはん）と韓定食を看板メニューとしています。代表メニューのコンドゥレトルソッパプは、江原道の高原地帯で採れるコンドゥレナムル（ワラビの一種）を石釜で炊き込んだもので、深い山菜の香りともちもちとしたご飯の食感が特徴です。セットにはコクのあるテンジャンチゲと十数品の丁寧に仕立てられた副菜が付き、一膳として完成度の高い構成となっています。上位メニューの「ミダム定食」ではプルコギや焼き魚が加わり、慶事や会食にもふさわしいボリュームです。1人あたりの価格帯は約12,000ウォンから25,000ウォンで、メニュー構成に応じて幅があります。店内は温かみのある木目調の内装で、個室と広いテーブル席の両方が用意されており、家族の集まりや団体利用にも対応しやすい造りです。太白市の繁華街からやや離れた立地のため、比較的静かで落ち着いた雰囲気のなかで食事を楽しめます。石釜ごはんは調理に時間を要するため事前予約が推奨されており、副菜のナムル類は季節に応じて旬の山菜に入れ替わるため、訪れる時期によって異なる味わいを体験できます。太白山国立公園や黄池蓮池の観光後の食事先として便利な立地です。