マクプルガムドン 막불감동

店内で熟成させたトンチミ（大根の水キムチ）の汁は、化学調味料の甘さがなく、すっきりとした酸味と薄い塩気があります。トンチミが足りなければスタッフに頼むと足してくれます。そば粉の麺は量がほどほどなので、直火焼きプルコギ付きのセットにすると満腹になり、温かい肉のスープも付きます。プルコギは味付けが控えめで、冷たい麺と交互に食べやすい仕上がりです。エビ餃子はエビがぷりぷりで、熱い汁物ならチャンポンと白チャンポンがあります。店は冠岳区南部循環路の建物の地下1階にあり、下りる階段に待合席が置かれています。注文と会計はセルフ式で、昼は予約していても10分から20分ほど待つことがあります。