キュスシ 큐스시

フグ調理の技能長資格を持つ店主が、方背駅そばの梧琴洞の路地で刺身と海鮮料理を手がけています。旬の刺身は季節で中身が変わり、脂ののったブリ、燻したサワラ、甘エビなどが並びます。カウンター前には本日の推奨メニューが貼られ、その日の旬の一品が載ります。カキフライは一口サイズで、店独自のタルタルソースが添えられます。一人で訪れると一部の料理を半量にしてくれます。酒はひれ酒や東海焼酎など、あまり見かけない銘柄もそろいます。