チョンダルミソ 종달미소

古い倉庫を改装した店内には、おかずと汁物が一列に並び、自分で皿に取ります。オルレを歩く人や近くで働く人が昼に集まり、30分ほど待つ日があります。豚肉の辛炒めチェユクポックム、トゥルチギ、魚のカツ、豆腐の煮物といった温かい料理の隣に、カンジャンケジャンやコマク貝の和え物も置かれます。汁物は酸味のあるキムチチゲと、あさりの澄んだワカメスープです。キュウリの冷製スープやズッキーニのナムルなど季節の野菜のおかずが多く、全体に塩気は控えめです。