The Parkview at The Shilla Seoul
ソウル新羅ホテル ザ・パークビューはソウル特別市中区東湖路の新羅ホテル内に位置するプレミアムビュッフェレストランで、韓国国内最高峰のビュッフェとして評価されています。1人15万〜20万ウォン台と高価格帯ですが、それに見合った食材の質と料理の完成度を備えています。海鮮コーナーの刺身は一般的なビュッフェでは期待しがたい食感と鮮度を誇り、ズワイガニは身入りが良く心ゆくまで楽しめます。ステーキは一切れずつ味わいながら食べられるほど肉質に優れ、メロ（銀むつ）の塩焼きは期待以上の柔らかさと風味で多くの来訪者から絶賛されています。中華・洋食・韓食など多様なジャンルの料理がバランスよく揃い、メニュー数は多すぎず一品一品の完成度が高く職人の心意気が感じられるとの評価が多いです。デザートコーナーのモンブランは必食の一品で、食後のカフェラテも一般のカフェとは次元が異なる滑らかさで定評があります。ビールは無料で提供されますが、ゼロコーラなどの炭酸飲料は別途5,000ウォンがかかります。焼酎は取り扱いがありません。サービス面では駐車場から出た瞬間からエスコートが行われ、個室にワインを置くとスタッフがすぐに駆けつけて開栓を手伝うなど、きめ細やかでプロフェッショナルな対応が一貫しています。Sメンバーシップのワインプロモーションや法人割引など各種プロモーションを活用すれば負担を軽減できます。トイレは清潔に管理されていますが、男性用は洋式便器が1つのみでビデもないため、混雑時はやや不便を感じる場合があります。結婚記念日や誕生日など特別な日の訪問に最適で、価格に負担があっても一度は体験する価値のある場所です。