ハッチ 하찌

カウンター8席と2人用テーブル一つだけで、昼と夜に一回ずつ、予約客のみを迎えます。ロッテホテルの和食店で長く腕を振るった料理長が、その日に入った済州の魚でコースの流れを組み、アワビにアップルマンゴーをのせた握りのような意外な組み合わせが途中に挟まります。大きな窓からは西帰浦の海が見えます。