チャイナダン 차이나당

ソウル市冠岳区の落星垈（ナクソンデ）付近に位置するチャイナダンは、中国人常連客からも折り紙つきの本格中華料理店です。扉を開けた瞬間に広がる中国の食堂特有の濃厚な香りが、訪問前から期待を高めます。クォバロウはカリカリに揚がった豚肉で、生ビールとの相性が抜群です。タンスユクにはシナモンがほのかに香り、チュロスを思わせる独特のサクサク感が韓国式の酢豚とは一線を画します。クリームエビはチャンポンタン（海鮮辛みスープ）とセットで注文する客が多く、ムール貝がたっぷり入ったスープの濃さが後味を支えます。唐辛子チャプチェを花巻に包んで食べるスタイルも人気で、地三鮮（ディサンシェン）など中国本土の家庭料理的なメニューも揃っており、上海やハルビンで食べた懐かしい味わいを思い起こさせます。広くて清潔感のある店内は、家族の外食や団体の食事にも申し分ありません。4歳の子どもでも食べやすい地三鮮などのメニューがあり、子連れでの来店にも安心です。料理はどれもボリューム満点で、十分な満腹感が得られます。価格はリーズナブルで、生ビール1杯が2,000ウォンと安く、ソウル大学周辺の学生や地域住民が気軽に通える中華食堂として定着しています。スタッフの対応も親切です。