ポドゥナム プルオリ 버드나무 브루어리

江陵市の中心部に位置するポドゥナム・プルオリは、かつての醸造所をスタイリッシュに改装したクラフトビールの聖地です。古い工場の骨格を活かしつつモダンな感性を加えた店内は、ガラス越しに醸造設備を眺めることができる設計になっています。山小屋のような温かみのあるインテリアが特徴で、オリジナルのグッズ販売コーナーも併設されています。看板メニューは、数種類のビールを少しずつ楽しめるサンプラーです。特に小麦ビールやこの店独自のシグネチャービールが人気で、それぞれの香りが最も際立つ温度で提供されます。スタッフによる原材料やアルコール度数の詳しい説明があり、好みに合わせた選択をサポートしてくれます。自家製クラフトコーラはシナモンと生姜が強く効いた独特の味わいです。フードメニューでは、トリュフオイルが香るソンゴマッシュルームピザが代表的で、薄い生地が冷めないうちに食べるのが鉄則です。他にもトリュフマヨを添えたポテトフライや、アンコウを使用したフィッシュアンドチップスなど、ビールに合うメニューが揃っています。店舗前は駐車禁止のため、隣接する住民センター横の無料公営駐車場を利用します。ペット同伴での入店が可能で、回転が早いため平日は比較的スムーズに利用できます。16時から1時間は休憩時間となるため注意が必要です。