韓国のブランチ - 厳選30件

臥牛山路の静かな路地の奥にあり、入口は分かりにくく、個性的な看板を目印に入ります。バジルクリームパスタはバジルの青い香りが先に立ってなめらかなクリームが後から支え、コンチボンバには肉とパン、表面がカリッとしてほのかに甘いフライドポテトが一…

大通りの小さな立て看板に従って路地へ入ると、大きな窓と植物に囲まれた明るいホールがあります。オーストラリア式のブランチで、サクサクのペストリーにスモークサーモンと野菜を重ねたノーネームデニッシュとサーモンのグラブラックスが中心です。調理に…

解放村の路地にあり、ヴィンテージの小物と低めの照明で整えた店内は、昼はブランチ、夜はワインバーとして使われます。BBBパスタは自家製トマトソースに辛味をきかせてくどさを抑え、ミルフィーユラザニアは何層にも重ねた食感が特徴です。トリュフクリ…

シャクシュカ、スクランブルエッグ、焼きキノコ、自家製ヨーグルトなどから4〜6品を選び、自分だけのプレートを組み立てます。1品ずつの量は少なく、最大まで選んでも前菜程度で、しっかり食べるならバーガーやアボカドサンドイッチの単品です。トマトと…

店の前の小さな花の庭と屋外テラスが、ヨーロッパの街角のような雰囲気をつくっています。カボチャとにんじんのスープは一般的なカボチャスープより香ばしく、野菜そのものの味がはっきりしています。ブッラータのタルティーヌにはグリーンピースがのり、ア…

ラグーミート・ローリングチーズ・ブランケットは、カリッと焼いたチーズでオーストラリア産牛肉のラグーをたっぷり包んでいます。アボカドパスタサラダには熟したアボカド、トマト、卵が入り、キャロットラペを足すと食感が変わります。クリームパスタはソ…

アンティーク家具を置いた店内には大きな窓から日が差し、梨泰院の通りが見えます。母娘で営む店で、入るとまず明るいあいさつで迎えてくれます。サラダは野菜だけでなくサーモンやベーコンなど多くのトッピングを組み合わせる作りです。温かい食事ならプル…

明太カツクリームパスタはカツに明太子とクリームまで重なり、この店のパスタで一番重い一皿です。二人で分けるなら、にんにくとオイルに豚肉を加えた田舎風オイルパスタか、ピリ辛のエビトマトパスタと組み合わせるとソースがかぶりません。コーヒーは店で…

新大方の路地にあるこの英国式ブランチの店は、サワードウを外はカリッと、中はもっちりと焼き上げます。NOSHブランチの皿はイングリッシュブレックファストを思わせ、ソーセージは塩気を抑えています。ヨークシャーティーにはミルクと角砂糖が付きます。

パンもソースもハッシュブラウンも店内で手作りし、朝早くから開いています。エッグベネディクトはバターの香るパンにほうれん草、ベーコン、半熟卵をのせ、オランデーズソースをかけます。アボ・オン・トーストはアボカドのムースにトマトのレリッシュを合…

文来洞・道林路の路地にある1階の店で、昼はブランチカフェ、夜はクラフトビールとカクテルを出すパブになります。ベルデ・ブランチ・シグネチャーはフレンチトースト、スクランブルエッグ、ソーセージ、ハーブトマト、焼き野菜、サラダを一皿にまとめます…

安国駅近く、憲法裁判所の横の路地に入るため、週末の昼でも落ち着いて食事ができます。ギリシャヨーグルトはトッピングと混ざりにくいほど水分が少なく、果物は季節で入れ替わります。スモークサーモンサンドイッチはドレッシングの甘さが前に出ます。

延南洞のはずれの一軒家を改装し、地下1階、1階、テラスに席を分けています。駐車場はなく、京義線森の道を歩いて来るか近くの公営駐車場を使います。キムチチャーハンはご飯を少し焦がしてカリッとさせ、肉とチーズをのせた店の看板です。ヒポ パンケー…

老衡洞の住宅街の路地の奥、木目調の小さな店を店主が一人で切り盛りしています。ブランチプレートにはサラダ、ソーセージ、スクランブルエッグ、トーストが一皿にのり、味付けは穏やかです。飲み物は店主が漬けた果実シロップのエードで、材料がなくなると…

ポーチドエッグを割ると黄身がオランデーズソースと混ざり、パンと塩気の控えめなベーコンに流れ込みます。延禧洞のこのブランチ店はエッグベネディクトで名前が知られ、数年ぶりに改良されて戻ったチキンコンフィは早く売り切れる日もあります。スタッフが…

テーブルは五つほどしかなく、開店するとすぐ待ちが始まります。ハニーリコッタ・オープンサンドは焼いたパンにリコッタを厚く塗り、蜂蜜とルッコラをのせた甘めの一皿です。アボカドヌードルサラダはパスタと葉野菜にアボカド、エビ、ミニトマトを合わせ、…

フレンチトーストは厚切りのパンを外はカリッと、中はふんわり焼き、シナモンがほのかに香ります。メープルシロップは付きますが、横のサラダと果物はほんの数切れで、量は期待しないほうがいいです。ポテトスープは濃厚でなめらかです。

ハッシュブラウンを挟んだマウンテンバーガーを筆頭に、マッシュルーム、チリチーズ、ベーコンチーズと手作りバーガーがそろう北漢江沿いのブランチカフェです。クリームカレーうどん、ボンゴレやカルボナーラなどのパスタ、サラダ、自家製ティラミスもあり…

打ちっぱなしのコンクリートの壁に緑の植物とドライフラワーが垂れ下がる改装住宅が、駅三洞の路地の奥に隠れています。ロゼタ玄米ニョッキはピリ辛のロゼソースにもちもちのニョッキが入って韓国のロゼトッポッキを思わせ、ガンバスオムレツは量がずっしり…

水切りして濃厚にしたギリシャヨーグルトを毎日店で作り、酸味を抑えているので果物の甘さが引き立ちます。ハニーグレープヨーグルトボウルはブドウとはちみつに、店で焼くオーツとナッツのグラノーラをのせます。犬も同伴でき、犬用のオートミールメニュー…

クロワッサンエッグベネディクトは、イングリッシュマフィンの代わりに層のあるクロワッサンを使い、ポーチドエッグとベーコン、トリュフの香りのオランデーズをのせます。リコッタチーズは自家製で、メラン・プラッターやリコッタサラダに入ります。パスタ…

龍仁自然休養林の入口、山すその下に、自家焙煎のロースタリーとベーカリー、イタリアンの食堂が一つの建物にまとまっています。看板の豆マドンナブレンドは花の香りと酸味があり、豆のまま買って帰れます。食事は手作りバーガーとピザです。

カフェが自ら有機栽培しているブルーベリー農園がガラス窓のすぐ外にあり、そこで摘んだ生のブルーベリーがメニューのあちこちに使われます。ブルーベリーピザといってもデザートではなく、甘さのほとんどない食事向けです。1階には別にキッズゾーンがあり…

景福宮駅3番出口から歩いて5分ほどの西村の路地で、朝早くからブランチを出しています。平日の昼でも席がほぼ埋まるため、ゆっくり食べるなら朝の早い時間帯が狙い目です。ワンセウ・アボカド・オープンサンド（大エビとアボカドのオープンサンド）には、…