음식 종류

한식

지역

양구군 , 강원도

주소

강원특별자치도 양구군 양구읍 학조리 257-6

빠른 판단

추천 포인트

강원도 양구군 양구읍에 위치한 양구재래식손두부는 양구 지역에서 나는 콩으로 새벽마다 직접 두부를 만드는 전통 손두부 전문점입니다.

이럴 때

식사 중심의 한 끼

방문 팁

인기 메뉴나 좌석이 일찍 소진될 수 있어 이른 방문이 유리합니다.

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강원도 양구군 양구읍에 위치한 양구재래식손두부는 양구 지역에서 나는 콩으로 새벽마다 직접 두부를 만드는 전통 손두부 전문점입니다. 주차장에 차를 세우고 내리는 순간부터 고소한 콩두부 향이 코끝을 자극할 만큼, 매일 아침 갓 만든 두부의 신선함이 이 집의 핵심 경쟁력입니다. 오랜 세월 지역 주민은 물론 유명 셀럽들까지 찾아올 만큼 명성이 높으며, 가게 곳곳에 남아 있는 방문 흔적들이 그 역사를 증명합니다. 대표 메뉴인 두부전골은 담백하고 깔끔한 육수에 부드러운 손두부가 어우러져 깊으면서도 편안한 맛을 냅니다. 함께 나오는 양념장은 한꺼번에 넣지 말고 기호에 따라 조금씩 섞어가며 먹는 것이 이 집의 노하우입니다. 들기름을 잘 활용하는 집이라 전반적인 요리에서 고소한 풍미가 기분 좋게 감돕니다. 두부부침도 고소하고 담백하여 만족스러우며, 실시간으로 만들어 내는 동그랑땡은 갓 부쳐낸 따끈한 상태로 제공됩니다. 돌판 위에서 직접 구워 먹는 김은 바삭한 식감과 고소한 향이 밥과 함께 먹기에 안성맞춤입니다. 밑반찬 구성도 정갈하고 알찬데, 특히 조림 반찬과 차갑게 내는 양배추 볶음이 두부, 밥과 잘 맞습니다. 밥은 리필이 가능하며 아침 식사도 제공합니다. 2인분을 주문하면 냄비째 끓여 먹을 수 있도록 나와 따뜻하게 식사할 수 있습니다. 점심 시간이 조금만 지나도 대기가 발생하므로 가능한 한 일찍 방문하는 것을 권합니다.