왕곡가든

참기름을 넉넉히 두른 밥 위에 고추장으로 미리 버무린 한우 육회가 수북하게 올라갑니다. 하루 4시간 남짓만 문을 열어 개점 직후부터 매장 안 번호표 대기가 이어지고, 길 건너 공영주차장도 점심 피크에는 꽉 찹니다. 생고기비빔밥은 양념장 없이 비벼도 고소하고, 중간에 심심해지면 고추장 양념장을 두세 바퀴 둘러 간을 더하는 정도면 충분합니다. 비빔밥 옆에는 감칠맛이 뚜렷한 된장국이 붙습니다. 보통 크기도 성인 남성이 배부를 만큼 양이 많고, 특은 고기를 늘린 크기, 중은 셋이 나눠 먹을 크기입니다. 생고기가 부담스러운 사람에게는 고기를 익혀 내는 익힌 비빔밥이 따로 있습니다.