패티가 부서지듯 풀리지 않고 고기 결이 씹혀, 아주 부드러운 함박보다 형태가 잡힌 식감을 냅니다. 소스는 갈색의 클래식 데미글라스 함박스테이크, 토마토와 크림의 로제, 매운맛을 낸 청양고추 함박스테이크로 갈리고, 둘이 가면 서로 다른 소스를 시켜 비교합니다. 패티와 소스 모두 간이 세서 물을 자주 찾게 됩니다.
코리아이츠팀 선정 · 편집 코리아이츠팀