음식 종류

남아프리카 음식

지역

마포구 , 서울

주소

서울특별시 마포구 양화로23길 10-10 지하 1층 B02호

파이리퍼블릭은 서울 마포구 양화로 연남동 경의선 숲길 인근에 자리한 남아프리카공화국 요리 전문점으로, 이태원의 유명 브라이 레스토랑 브라이리퍼블릭의 자매 브랜드입니다. 지하 1층에 위치한 아담한 매장에서 미트파이와 소시지롤이라는 남아공 대표 간식을 전문적으로 선보이며, 국내에서 정통에 가까운 남아공식 파이를 맛볼 수 있는 드문 곳 가운데 하나로 꼽힙니다. 대표 메뉴인 램파이는 두툼하게 썰린 양고기가 파이지 안에 가득 들어차 있으며 양고기 특유의 향이 부담스럽지 않게 정돈되어 있고, 페퍼 스테이크 파이와 렌틸 머쉬룸 파이 같은 채식 옵션도 갖춰져 선택의 폭이 넓습니다. 초리소 소시지롤과 치킨 머쉬룸 소시지롤은 얇고 바삭한 페이스트리에 매콤한 속재료를 더해 맥주나 와인과 잘 어울리고, 매쉬포테이토와 그린샐러드, 감자튀김 같은 사이드 메뉴도 든든한 구성으로 제공됩니다. 구운 양갈비와 그레이비 소스의 조합 역시 재방문을 부르는 요소로 꼽히며, 디저트로는 페퍼민트 크리스프 타르트가 화한 민트 향으로 식후 입맛을 정리해 줍니다. 좌석 수가 적은 편이라 저녁 시간에는 예약이나 이른 방문이 권장되며, 홍대와 연남동 일대에서 색다른 세계 음식 경험을 찾는 방문객에게 잘 맞는 곳입니다.