Igong Gimbap

서울 성북구 안암동 고려대학교 후문 앞에 위치한 이공김밥은 대학가 분식점의 정수를 보여 주는 종합 분식점입니다. 고려대학교 인근에서 전설적인 분식집으로 꼽히며, 학생뿐 아니라 인근 주민과 어르신들까지 꾸준히 찾는 지역 맛집으로 자리 잡았습니다. 이 집의 시그니처 메뉴는 참치폭탄김밥으로, 이름 그대로 밥보다 참치가 더 많이 들어간 파격적인 구성이 특징입니다. 김밥 한 줄의 두께가 성인 여성의 팔뚝에 비유될 만큼 굵어 한입에 넣기 어려울 정도이며, 밥의 비율을 의도적으로 낮추어 탄수화물 섭취가 걱정되는 분들에게도 부담이 적습니다. 참치에는 마요네즈가 미리 섞여 있지 않고 별도로 제공되므로, 취향에 따라 양을 조절하며 찍어 먹을 수 있습니다. 참치 자체가 뻑뻑한 편이라 마요네즈를 곁들이면 부드럽고 고소한 맛이 배가됩니다. 참치폭탄김밥 외에도 우엉이 들어간 이공김밥, 아삭한 고추김밥, 달달한 제육김밥 등 다양한 김밥 메뉴가 있으며, 어느 것이든 속재료가 넉넉하고 한 줄만으로도 충분한 포만감을 줍니다. 분식 사이드도 풍성합니다. 라볶이는 퍼지지 않은 라면 사리에 떡볶이 양념이 잘 스며들어 있어 김밥과의 조합이 좋고, 쫄볶이는 쫄면 특유의 쫀득한 식감과 넉넉한 양이 매력입니다. 우동과 라면은 분식집 특유의 센 불에 빠르게 끓여낸 꼬들꼬들한 면발이 특징입니다. 가격은 놀라울 정도로 저렴하여 2만 원이면 4명이 넉넉히 식사할 수 있는 수준이며, 사장님의 후한 인심이 더해져 가성비를 논할 때 빠지지 않는 곳입니다. 브레이크타임이 있으므로 방문 전 영업시간을 확인하는 것을 권합니다.