호지보보
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- 주소
- 서울특별시 용산구 이태원동 56-13 KR 서울특별시 용산구 3F, 56-13 Itaewon-dong 3층
직물 무늬 장식이 걸린 이태원 3층 식당에서 양갈비와 양꼬치, 케밥, 플로프 같은 중앙아시아 고기 요리를 먹습니다. 양갈비는 두툼하고 촉촉하며 냄새가 적지만 향에 예민하면 느껴집니다. 양꼬치는 식으면 지방이 굳으니 나오자마자 한 꼬치씩 나눠 듭니다. 플로프는 고기 기름과 향신료를 머금은 우즈베키스탄식 밥이고, 모둠 플레이트는 양이 많아 남으면 포장해 줍니다. 할랄 기준이라 술은 없고 탄산음료와 비알코올 음료를 마십니다.
