새우 아뇰로티는 직접 빚은 생면 안에 통새우가 들어 있어 씹으면 즙이 터지고, 소스가 진해 피자 테두리로 접시를 닦아 먹게 됩니다. 넷플릭스 흑백요리사에 나온 남정석 셰프가 강릉역 근처 포남동에서 하는 식당으로, 채소는 텃밭에서 직접 기릅니다. 셰프가 테이블을 돌며 인사하기도 합니다. 대기실이 따로 있어 자리를 기다리는 동안 밖에 서 있지 않아도 됩니다.
코리아이츠팀 선정 · 편집 코리아이츠팀