춘향미엔

서울특별시 성동구 왕십리로21길에 위치한 춘향미엔은 면과 만두를 전문으로 하는 식당으로, 본점과 별관을 함께 운영할 정도로 높은 인기를 누리고 있습니다. 작은 가게에서 시작하여 체인점까지 확장했으며, 성시경의 '먹을텐데' 촬영 장소로도 알려져 있습니다. 시그니처 메뉴인 비빔면은 옥수수면 특유의 쫄깃한 식감에 매콤달콤한 소스와 넉넉한 오이채가 어우러지며, 차돌박이를 추가하면 육즙이 소스와 만나 한 단계 깊은 맛을 냅니다. 면발의 씹힘이 뛰어나 양념과의 궁합이 좋으며, 면의 식감을 중시하는 분에게는 온면보다 비빔면이 더 매력적으로 느껴질 수 있습니다. 온면은 소고기 육수 베이스에 채소 맛이 은은하게 우러나 개운하면서도 깊은 맛이 특징이며, 갈비탕처럼 어딘가 익숙한 맛이 나면서도 채소의 청량감이 더해져 있습니다. 맵기 단계 조절이 가능하며, 1단계는 전혀 맵지 않아 2단계까지도 무난합니다. 냉면은 해장용으로도 호평을 받고 있으며, 마라국수도 메뉴에 포함되어 있습니다. 군만두는 빙화(氷花) 스타일로 바삭한 날개가 인상적이며, 한 입 베어 물면 육즙이 풍부하게 터져 나옵니다. 고기만두와 부추만두 중 선택할 수 있으며, 부추만두에는 새우와 계란도 들어가 향긋합니다. 차돌구이도 사이드로 있으나 만두에 비하면 평범한 편입니다. 새벽 2시까지 영업하여 야식 수요에도 대응하며, 매장이 크지 않은 대신 회전율이 빨라 대기 시간이 길지 않습니다. 물과 반찬은 셀프이며, 주변 주차가 불편하므로 대중교통 이용이 편리합니다. 100ml 컵 고량주도 판매하여 가볍게 한 잔 곁들이기에 좋습니다.