음식 종류

고기구이

지역

광양시 , 전라남도

주소

전라남도 광양시 옥룡면 신재로 337

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전남 광양시 옥룡면 산자락에 자리한 닭숯불구이 전문점으로, 옥룡계곡 인근의 한적한 시골길을 따라 들어가야 만날 수 있는 곳입니다.

이럴 때

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방문 팁

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전남 광양시 옥룡면 산자락에 자리한 닭숯불구이 전문점으로, 옥룡계곡 인근의 한적한 시골길을 따라 들어가야 만날 수 있는 곳입니다. 오래전부터 광양 지역 주민들이 즐겨 찾는 노포에 해당하며, 진틀재에서 영업하던 시절부터 20년 이상의 역사를 이어온 곳이기도 합니다. 대표 메뉴인 광양식 닭숯불구이는 된장 양념에 재운 닭을 참숯 화덕에서 직접 구워 내는 방식으로, 은은한 숯향이 고기 속까지 깊이 배어듭니다. 양념은 과하지 않으면서도 감칠맛이 살아 있어 밥과 함께 먹어도, 그냥 먹어도 계속 손이 가는 맛입니다. 매운맛 단계 선택이 가능하며, 매운맛을 선택하면 끝에 맵싸한 맛이 올라와 물리지 않는 즐거움이 있습니다. 닭육회는 참기름과 양념장으로 무쳐 내어 고소하고 쫄깃한 식감이 일품이며, 식사 마무리로 제공되는 닭죽은 뽀얀 국물에 살이 풍성하게 들어 있어 한 끼를 든든하게 마무리할 수 있습니다. 밑반찬은 김치류 중심으로 고기와의 궁합이 좋으며, 함께 판매하는 막걸리도 호평을 받고 있습니다. 자연 속 분위기 덕분에 부모님을 모시고 방문하기에도 적합하며, 옥룡계곡 나들이나 백운산 등산 전후 식사 장소로 추천합니다.