ヤン 얀

エチオピアのシダマ・ベンサやイルガチェフェから、ケニアのキアンブ・ピーベリー、イエメンのモカ・マタリまで、産地ごとの豆をハンドドリップで味わえます。注文を受けてから豆を挽き、湯温を合わせて一杯ずつ手で淹れ、自家焙煎の豆は袋でも販売しています。