Wonjo Nude Cheese Gimbap
ソウル鍾路区の広蔵市場内、西2門入口付近に位置するウォンジョヌドゥチジュギムバプは、ポジャンマチャ(屋台)形式の素朴な外観とは裏腹に、ペク・ジョンウォンの三大天王をはじめ複数のグルメ番組で紹介された実力派のキンパ店です。ソムン2路から入ると屋台群の最初に位置しますが、地図上の表示と実際の場所が異なるため、初訪問時は西2門を目印にするのがよいです。看板のヌードチーズキンパは温かいご飯の上にツナがたっぷりのせられ、キンパの中身はハム、たくあん、カニカマ、チーズとシンプルな構成です。ここに唐辛子の醤油漬け(コチュジャンアチ)をたっぷりのせて食べると味が倍増しますが、なしで食べるとやや淡白に感じることがあるため、必ず合わせることをおすすめします。チャプチェキンパはキンパにチャプチェが加わった構成で、チャプチェの量がかなり多くボリューム満点です。セットメニューを注文するとチャプチェキンパにおでん2個が含まれ、おでんのスープは無料でおかわりできます。価格はチーズツナキンパ3,500ウォン、チャプチェキンパ4,500ウォン、セット6,500ウォンで、ソウルの物価を考えると驚くべきコストパフォーマンスです。座席は詰め込まれておらず意外とゆとりがあり、店主のおばあちゃんの温かい人情と外国人のお客への丁寧な対応もこの店の魅力です。日曜の午後は待ち列が50人まで伸びることもあり、チャプチェが売り切れると追加調理の時間が必要になります。店内での動画撮影は禁止されています。