トブク ペイコリ カペ 토북 베이커리 카페
Tobuk Bakery Cafe
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- 住所
- Busan Gangseo-gu Nakdongnam-ro 526-1
平日はパンの種類が週末の半分ほどに減るため、目当てのパンがあるなら週末に行くのが確実です。製パン名匠キム・ドッキュ氏が営む韓屋のベーカリーで、外がパリッと中がしっとりした塩パン、粒が弾けるトウモロコシのカンパーニュ、もちもちでカリッとしたヌルンパン(おこげパン)が並びます。ドバイもち米クッキーは午後に別に焼き上がります。パンに比べると、アメリカーノは薄めです。